Descubra o sabor suave da nossa Sopa de Alho Francês, uma receita perfeita para aquecer os dias mais frios. Com ingredientes sempre frescos disponíveis nas nossas lojas, esta sopa é um exemplo de como a simplicidade pode ser surpreendentemente deliciosa. Prepare-se para experimentar um prato bem saboroso!

Ingredientes 4 pessoas / 45min

Modo de Preparação

1. Cortar o caule do alho francês em rodelas finas, retirando a rama verde para reutilizar para fazer caldos.

2. Descascar a cebola, o nabo e a batata e cortar todos os legumes em pedaços mais pequenos.

3. Colocar o alho-francês, a cebola e o azeite numa panela e deixar refogar ligeiramente sem tostar.

4. Juntar o nabo, a batata, o sal e a água. Tapar e deixar cozinhar durante cerca de 30 minutos.

5. Triturar tudo com a varinha mágica até obter um creme e servir polvilhado com o cebolinho picado.

Esta Sopa de Alho Francês é a escolha ideal para um jantar leve ou uma refeição nutritiva. Nas nossas lojas encontra todos os ingredientes frescos necessários para esta receita e muitas outras. Além de leve é muito saborosa!

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